Gebelik haberinin alınması ile kadınların hayatında radikal değişimler meydana gelir. Daha sağlıklı beslenmeye, daha sağlıklı içecekler tüketmeye, stresten uzak durmaya çalışmaya gayret göstermeleri aldıkları haberin somut yansımalarıdır. Tüm bu dikkat edilmesi gerekenler içerisinde beslenme belki de en zorlayıcı ve yüksek farkındalık gerektiren konudur. Gebelik öncesi sevilen ve tercih edilen birçok besinden bu dönemde vazgeçilmesi gerekebilir. Bu yazımda gebelik döneminde uzak durulması ya da kısıtlanması önerilen yiyecek ve içecekler hakkında bilgi bulabilirsiniz.

Kafein

Gebelik döneminde kafein alımının kısıtlanması gerekir. Amerikan Kadın Doğum ve Jinekologlar Koleji’ ne (ACOG) göre gebelik döneminde olan kadınların günde en fazla 200 miligram kafein tüketmeleri önerilir. Çok hızlı emilen ve plasentaya çok hızlı bir şekilde geçen kafeinin fazlası fetal büyümeyi kısıtlayabilir ve düşük doğum ağırlığına yol açabilir.

Pastörize Edilmemiş Süt ve Peynir

Pastörize edilmemiş süt ve peynir ürünleri E. Coli, Campylobacter, Salmonella ve Listeria gibi tehlikeli bakteriler içerebilir. Zararlı bakterilerin ortadan kaldırılmasının en efektif yolu ürünlerin pastörize edilmesidir. Aksi halde enfeksiyon oluşabilir ve hem bebek hem de anne adayı için tehlike arz edebilir.

Az Pişmiş Etler

Hamilelik boyunca bakteriyel gıda zehirlenmesi riski maksimum seviyededir. Bu nedenle bakteri barındırması mümkün etlerin tüketilmemesi son derece önemlidir. Kırmızı ya da beyaz et tüketimi sırasında bu yiyeceklerin iyice piştiğinden emin olunması gerekir.

Şarküteri Ürünleri

İşlem gören tüm ürünler gibi şarküteri ürünleri de gebelik döneminde risk teşkil edebilir. Sucuk, sosis ve salam gibi şarküteri ürünleri yüksek oranda işlenirler ve bu süreçte yüksek sodyum içeriklerine sahip oldukları için şişkinliği beraberinde getirebilirler. Gebelik döneminde şarküteri ürünlerinin tüketilmemesine hassasiyet gösterilmelidir.

Çiğ ya da Az Pişmiş Yumurta

“Hamilelikte tüketilmemesi gereken besinler hangileridir?” sorusuna verilecek yanıtlardan biri de çiğ ya da az pişmiş yumurtadır. Yeterince pişmeyen yumurtalarda salmonella bakterisi bulunabilir ve bu bakteri annenin ve bebeğin sağlığına zarar verebilir. Dikkat edilmesi gereken yalnızca yumurtanın çiğ ya da az pişmiş formunda tüketilmemesi değil, az pişmiş ya da çiğ yumurta ile hazırlanan yiyeceklerin de beslenmeye dahil edilmemesidir.

Alkollü İçecekler

Gebelik döneminde bir miktar alkol tüketimine izin verilmesi gibi bir durum söz konusu değildir. Gebelik dahilinde alkol tüketilmemesi gerekir. Gebelik süresince alkol tüketmek düşük riskini artırabilir ve aynı zamanda bebekte entelektüel sorunlar görülmesine, fetal alkol sendromu oluşmasına neden olabilir. Tüm bu riskler gebelik haberi alındığı anda alkol tüketiminin sonlandırılmasını gerektirir.

Yıkanmamış Sebze ve Meyveler

Gebelik süresince sebze ve meyve tüketiminin ihmal edilmemesi gerekir. Ancak bu besinlerin tüketimi sırasında iyice yıkandıklarından emin olunması önemlidir. Usulünce yıkanmayan sebze ve meyveler anne adayının vücuduna Toksoplazma, E. Coli, Salmonella, Listeria gibi bakteri ve parazitlerin girmesine yol açabilir. Bu kontaminasyon sebze ve meyvelerin toplanması, depolanması, taşınması ya da satılması sürecinde geçebildiği için enfeksiyon riskinin minimize edilmesi tavsiye edilmektedir.

İşlenmiş Abur Cuburlar

Çok acıkıldığında ya da farklı lezzetler denenmek istendiğinde abur cuburlar pratik bir çözüm sunabilir. Ancak gebelik döneminde olanların ne yazık ki böyle bir opsiyonları yoktur, olmamalıdır. İşlenmiş abur cuburlar; ki tamamı aynı zamanda paketlenmiş gıdalardır, beslenme planından çıkarılmaları gerekir. Bu gıdalar ne sağlıklı besin değerlerine sahiptir ne de bebek gelişimini pozitif şekilde etkilerler. En iyisi ve doğrusu bu besinlerden uzak durulması olacaktır.

Gebelik sürecinde tüketilen besinlere dikkat edilmesi gerekir ve iki kişilik yeme düşüncesiyle hareket edilmesi de doğru değildir. Gebelikte çok fazla kilo alınması çeşitli riskleri beraberinde getirebilir ve bebeğin sağlığını tehlikeye atabilir. Hamilelik döneminde optimal bir beslenme planı oluşturmak ve protein, vitamin ve mineral dengesini sağlamak en doğrusu olacaktır. Kadın hastalıkları ve doğum uzmanları, anne adaylarının beslenme sürecinde kendilerine detaylı bilgi aktaracaklardır.

Youtube Kanalıma Abone Olabilirsiniz